海の恵みがつまっている。フランス ブルターニュ地方の塩を使った伝統的なクッキーです。

サクサクホロホロ、旨味がすごい!! 世界的に有名なフランス産ゲランドの塩を、使用しております。まろやかな塩気とバター、ラム酒の風味豊かな厚焼きクッキー。外側はさっくりしていてホロホロ食感ですが、内側はしっとりした食感になります。

当店では、荒塩を使っておりますので、生地全体に溶け込んでるのではなく、食べてると所々で塩を感じられます。厚焼きならではの食感と塩のおいしさなど、ぜひ️一口ずつ楽しみながら食べてみてくださいね!!